自制鲜味儿十足的小虾干,酥脆好吃还补钙,美味营养不流失
2024-09-12 【 字体:大 中 小 】

虾干就虾通过日晒或者风吹,以及烘烤形成的干制品,吃起来很有嚼劲。虾干很有营养,是鲜虾浓缩的精华,滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种身体不适。虾干可以到商场去购买,如果你不放心,也可以在家自己制作,下面就跟我来自制鲜味儿十足的小虾干,酥脆好吃还补钙,美味营养不流失
准备材料:鲜虾500克,葱段4~5个,姜片3片,盐1/2茶匙,清水2大碗
开始制作:
1.新鲜虾清洗干净后去虾枪和虾须。
2.锅中倒入鲜虾,放入葱段、姜片还有盐。
3.加入能没过所有材料的清水,大火煮到沸腾后关火。
4.将虾留在锅里浸泡半小时入味。
5.把虾捞出沥干,铺入炸篮内。
6.空气炸锅设置180℃,放入炸篮烤15分钟,待虾肉与壳分离即可。
小贴士:
1.用500克鲜虾大概能做出250克的虾干来。
2.虾的种类可以随意,但最好用个头比较小的,比如基围虾。太大的虾不容易烤干。
3.不同的空气炸锅温度有差别,烤的时候要注意观察,如果觉得有焦黄,赶紧将温度调低,避免烤煳。
自制虾干做好啦~~
选自《轻松做150道空气炸锅创意美食》一书,版权所有。

猜你喜欢

项庄舞剑,意在硅片?TCL中环子公司为何要在美国起诉阿特斯?


自制鲜味儿十足的小虾干,酥脆好吃还补钙,美味营养不流失


迈科期货早评:受波斯湾局势影响,欧美原油期价上涨


中油工程新注册《天然气处理厂设备可靠性数据库软件V10》项目的软件著作权


股票配资避雷指南:这些股票千万别碰


和评理|罔顾事实、只为“造势”:美国政客的“关税瘾”,得治


供销大集:与第一批财务投资人签订投资协议


皇马科技(603181SH)拟推第二期员工持股计划 规模不超13388万股


配资的保证金安全:玩转杠杆,稳住你的财富


凡人微光|舌尖上的年味


超预期!海尔智家Q1营收增10%、利润增15%


道指跌超450点,沃尔玛财报指引疲软重挫65%


富奥股份获得实用新型专利授权:“一种车用U形流散热器及车辆”


校立咨询:人民币汇率简析(3月29日)


“特朗普币”暴跌!苹果公司评级遭下调


大学教师黄灯5年家访,看清二本学生与家庭的坚韧和勇气


完美世界发财报:2022年上半年逆势增长


游客住进市民家 暖心之外更需盘活资源_旅游_宣恩县_恩施


配资推荐:谨慎选择,稳健投资,成就财富梦想!


股票配资是做什么的?玩转杠杆,成就财富梦想?还是步入财务深渊?
